Vaga: Cozinheiro(a) – Hotel ibis Styles Confins
Você é apaixonado pela gastronomia e busca proporcionar experiências inesquecíveis através do sabor? O ibis Styles Confins está em busca de um profissional dinâmico para integrar nosso time de Cozinha!
Modelo de Trabalho:
- Escala: 12x36 (Disponibilidade para turno Diurno e Noturno – Regime Turnover).
- Local: Confins/MG.
O que você irá fazer:
- Preparar e elaborar pratos seguindo as diretrizes de apresentação e segurança alimentar da marca Accor.
- Executar montagem de buffets, pratos individuais e bandejas.
- Atuar em diversos setores: açougue, garde-manger, confeitaria e massas.
- Coordenar a preparação de insumos para o café da manhã (porcionamento e embalagem).
- Monitorar o consumo e garantir a reposição ágil do buffet.
- Supervisionar a qualidade e apresentação visual de todas as refeições (café, almoço e jantar).
- Auxiliar no controle de custos, prazos de validade e inspeção de mercadorias no recebimento.
- Zelar pela higiene, organização e manutenção preventiva dos equipamentos da cozinha.
O que buscamos:
- Experiência mínima de 2 anos na função.
- Disposição, proatividade e atenção aos detalhes.
- Comprometimento com normas de segurança alimentar.
Nossos Benefícios:
- Vale Alimentação e Vale Transporte.
- Vale Combustível (opcional).
- Convênio Médico e Odontológico.
- Gympass (Saúde física).
- Plataforma Starbem (Bem-estar e saúde mental).
Como se candidatar:
Se você possui o perfil, envie seu currículo atualizado para: natalia.coutinho@accor.com
Se você possui o perfil, envie seu currículo atualizado para: natalia.coutinho@accor.com
